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Weingut Knoll

Das Weingut Emmerich Knoll in Unterloiben ist ein leuchtendes Symbol für die grosse Weintradition der Wachau. Seit Generationen prägt die Familie Knoll mit Hingabe und Feingefühl diese einzigartige Weinlandschaft – immer mit tiefem Respekt für Natur, Terroir und Herkunft. Der Name Knoll steht u.a. längst weltweit für herausragende Weissweine: Riesling und Grüner Veltliner voller Charakter und beeindruckender Reifefähigkeit.

Familie Knoll, Philosophie und Geschichte

Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins Jahr 1824 zurück. Heute führt Emmerich Knoll junior das Familienweingut mit sicherer Hand und dem unbedingten Willen zur Qualität. Seine Philosophie ist ebenso klar wie kompromisslos: authentische Weissweine Grüner Veltliner und Riesling, entstanden aus akribischer Handarbeit, traditionellen Methoden und minimalem Technikeinsatz. Jeder Arbeitsschritt – vom Weingarten bis zur Abfüllung – folgt dem Ziel, das Terroir unverfälscht ins Glas zu bringen.

Stilbildend für die Wachau

Emmerich Knoll ist längst mehr als ein Name – es ist ein Inbegriff für Wachauer Stilistik auf höchstem Niveau. Mit viel Feingefühl hat die Familie das Image der Region mitgeprägt und dabei stets auf Herkunft, Typizität und Langlebigkeit gesetzt. Das ikonische Etikett mit dem barocken Heiligen Urban ist längst ein Markenzeichen für kompromisslose Weinqualität – weltweit wiedererkennbar und hoch geschätzt.

Weine mit Tiefgang und Eleganz

Im Zentrum des Sortiments stehen Grüner Veltliner und Riesling – kristallklare, strukturierte Weine mit Tiefe, Frische und ausgeprägter Mineralität. Viele davon entwickeln sich über Jahre hinweg zu wahren Charakterweinen, die Kenner in aller Welt begeistern. Ergänzt wird das Sortiment durch Muskateller und Gelben Traminer, die mit duftiger Aromatik neue Akzente setzen. Besonders begehrt: die Vinothekfüllungen, die als langlebige Meisterwerke gelten – kraftvoll, komplex und doch voller Eleganz.

Lagen, Böden und Terroir

Die Familie Knoll bewirtschaftet einige der berühmtesten Wachauer Lagen:

  • Kellerberg: Steile Terrassen auf Urgestein – bringt finessenreiche Rieslinge mit Tiefgang und grossem Reifepotenzial hervor.

  • Loibenberg: Südlich exponierte Lage mit Gneis- und Schieferböden – für dichte, fruchtbetonte und kraftvolle Weine.

  • Pfaffenberg: Im östlichen Kremstal gelegen, auf kalkhaltigem Löss – bekannt für elegante, aromatische Weine mit weicher Struktur.

  • Schütt: Kultlage mit hohem Steinanteil – liefert Weine mit ausgeprägter Mineralität und enormer Lagerfähigkeit.

Das Weingut Knoll ist mehr als ein Ort des Weinmachens – es ist ein Ort des Genusses, der Stille und der Konzentration auf das Wesentliche. Jede Flasche erzählt von Familie, Herkunft und Handwerk. Wer in die Welt dieser Weine eintaucht, erlebt die Wachau in ihrer pursten Form – und das auf allerhöchstem Niveau.

Weingut Knoll - Ein Erlebnis für Weinliebhaber

Das Weingut Knoll ist mehr als ein Ort des Weinmachens – es ist ein Ort des Genusses, der Stille und der Konzentration auf das Wesentliche. Jede Flasche erzählt von Familie, Herkunft und Handwerk. Wer in die Welt dieser Weine eintaucht, erlebt die Wachau in ihrer pursten Form – und das auf allerhöchstem Niveau.

Region

Niederösterreich / Wachau

Adresse

Unterloiben 132
A-3601 Dürnstein

Mitglied

Vinea Wachau Nobilis District

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