Herkunft Das Cuvée 1217 Blanc de Blancs Extra Brut der Sektkellerei A-Nobis, Österreichischer Sekt g. U. Burgenland Klassik, Jahrgang 2018 ist ein Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Welschriesling aus der Region Neusiedlersee.
Beschreibung
Farbe: hellgold mit funkelndem Kern
Mousseux: Dichter Schaum mit einer langanhaltenden Schaumkrone, sehr feines elegantes Perlenspiel. Verzaubert uns beim Zusehen.
Geruch: Frische Fruchtigkeit. Die Linde- und Zitrusnote vom Chardonnay, die florale Note vom Welschriesling. Ein Strauß an frischen fruchtigen Aromen lassen uns ein zweites Glas trinken.
Geschmack: Fruchtig am Gaumen, langanhaltend, elegant. Der Restzucker (2 g – Extra Brut) ist perfekt ausbalanciert. Die fruchtige Säure verleiht ihm eine Eleganz, die getragen wird von einem feinen Mousseux.
Trinkempfehlung:
Immer, wenn Dich das Leben umarmt.
| Gewicht | 1.3 kg |
|---|---|
| Land | |
| Region | |
| Produzent/Weingut | |
| Weinkategorie | Schaumwein |
| Weintyp | Extra Brut |
| Jahrgang | 2018 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Verschluss | Naturkork |
| Traubensorten | Chardonnay, Welschriesling |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Säure | 6.3 g/L |
| Dosage | 2 g/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Trinkreife ab | 2020 |
| Trinkreife bis | 2026 |
| Serviertemperatur | 6-8°C |
| passt zu | Hummer, Kalb, Zander |
| Falstaff | 93 Punkte |
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CHF 25.00 inkl. MWSt.33.33 CHF / l
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