Welschriesling

Welschriesling ist eine der meistangebauten Weissweinsorten Österreichs und ein echter Allrounder. Trotz seines Namens ist er nicht mit dem deutschen Riesling verwandt. Die Sorte überzeugt mit frischer Säure, leichtem Körper und delikater Fruchtaromatik. In Österreich wird Welschriesling in der Steiermark, im Burgenland und in Niederösterreich kultiviert – als trockener Tischwein ebenso überzeugend wie als edelsüsse Trockenbeerenauslese oder prickelnder Sekt. Welschriesling oder Riesling – was ist der Unterschied? Der Welschriesling hat trotz des ähnlichen Namens nichts mit dem deutschen Riesling gemein: unterschiedliche Herkunft, andere DNS, ein eigenes Aromaprofil. Während Riesling für komplexe, stahlige Mineralität und intensive Alterungsfähigkeit steht, überzeugt Welschriesling mit zugangänglicher Frische, feiner Frucht und leichterem Körper. Riesling ist ausdrucksstärker und preislich oft höher positioniert; Welschriesling ist der vielseitige Alltagsbegleiter – und in der richtigen Hand ein Edelwein. Welschriesling und Grüner Veltliner – zwei österreichische Klassiker im Vergleich: Beide gehören zu den meistangebauten Weisssorten Österreichs, unterscheiden sich aber deutlich im Charakter. Grüner Veltliner bringt mehr Körper, das typische Pfefferl und eine grössere Reifetiefe. Welschriesling ist feiner, leichter und blumenbetonter – perfekt für heißen Sommertagen oder als Aperitif.