Im Herzen der Südsteiermark, am Eichberg in Leutschach an der Weinstrasse, liegt das Weingut Adam-Lieleg. Der Familienbetrieb geht auf das Jahr 1893 zurück und wird heute in fünfter Generation geführt. Liane und Manfred Lieleg leiten das Weingut vulgo „Gottscheber" gemeinsam mit Sohn Florian, der als diplomierter Sommelier die Kellerarbeit verantwortet. Die Weine werden unter der DAC-Klassifikation Südsteiermark als Gebiets-, Orts- und Riedenweine ausgebaut.
Weingut Adam-Lieleg – Steillagen-Weine mit Handschrift aus der Südsteiermark
Die Weingärten in der Südsteiermark liegen auf den steilen Hängen rund um den Eichberg, zwischen 430 und 560 Metern Seehöhe. Illyrisches Klima mit Einfluss der nahen Koralpe, viele Sonnenstunden und lebendige Böden bilden die Grundlage für Weine mit klarem Herkunftsprofil. Familie Adam-Lieleg setzt seit Jahren bewusst auf eine naturnahe, reduzierte Arbeitsweise – ohne Herbizide und Insektizide, mit sorgfältiger Handarbeit in den Steillagen.
Geerntet wird ausschliesslich von Hand, selektioniert bereits im Weingarten. In den Keller kommen nur gesunde, vollreife Trauben – notfalls über mehrere Lesedurchgänge verteilt. Das Weingut ist bewusst klein gehalten: limitierte Mengen für Weinfreund:innen statt Produktion für den Massenmarkt. Drei Generationen arbeiten dabei Hand in Hand; das überlieferte Wissen von Franz und Anna Adam prägt die tägliche Arbeit im Weinberg bis heute.
Die Wurzeln reichen bis 1740 zurück: Damals erwarb Hans Hooß den Hof, der fortan „Gottscheber» hiess – ein Name, der bis heute als Vulgoname der Familie und als Bezeichnung der gleichnamigen Monopollage weiterlebt. Die eigentliche Weinbaugeschichte beginnt 1893 mit Johanna Adam. Über die Generationen von Franz und Franziska sowie Franz und Anna Adam wurde der Weinbau zum Lebensmittelpunkt der Familie. 1999 heirateten Liane Adam und Manfred Lieleg – die Geburtsstunde des heutigen Weinguts Adam-Lieleg. 2018 erhielt der Betrieb einen neuen Markenauftritt: ADAM steht für die erdverbundene, terroirgeprägte Arbeitsweise, LIELEG leitet sich von der Lilie ab, seit dem Mittelalter Symbol für Reinheit und Frische. Seit 28 Jahren empfängt die Familie zudem Gäste in eigenen Wohlfühlzimmern am Weinberg, 2024 kamen drei weitere Gästezimmer über dem Weinkeller hinzu.
Das Weingut bewirtschaftet mehrere Einzellagen, die eigenständige Riedenweine hervorbringen. Die Ried Gottscheber – die historische Monopollage der Familie seit 1740 – liegt auf Schotterboden der Kreuzbergserie mit hohem Kalkanteil und bringt Sauvignon Blanc, Welschriesling, Weissburgunder, Gelben Muskateller und Morillon hervor. Die Ried Oberer Kranachberg, zwischen Gamlitz und Eichberg auf 500 bis 540 Metern, überzeugt mit kalkhaltigen Sand- und Sandsteinböden mit Quarz- und Turmalin-Anteil. Die Ried Czamillonberg zählt mit einer Hangneigung von bis zu 92 Prozent zu den steilsten und ältesten Lagen der Südsteiermark, geprägt von Opok-Kalkmergel. Die kesselförmige Ried Wurzenberg Kapelle wiederum profitiert von der wärmespeichernden Topografie rund um die Christophorus-Kapelle. Jede Lage bringt so ihre eigene, unverwechselbare Handschrift in die Weine ein.
Von der historischen Ried Gottscheber bis zum mehrfach ausgezeichneten Sauvignon Blanc: Beim Weingut Adam-Lieleg verbindet sich die über 130-jährige Familientradition mit konsequenter Qualitätsarbeit in den Steillagen. 2023 wurde der Sauvignon Blanc Eichberg Sieme DAC beim Concours Mondial du Sauvignon unter mehr als 1200 eingereichten Weinen zum besten Wein des gesamten Wettbewerbs gekürt – der Weltmeistertitel ging damit in die Südsteiermark. 2024 folgte der SALON-Österreich-Sieg für den Sauvignon Blanc 2023, 2022 zwei Weltmeister- und Vizeweltmeistertitel bei der AWC International Wine Challenge. Liane, Manfred, Florian, Mathias und Anna Marie führen dieses Erbe heute gemeinsam weiter – mit Weinen, die das Terroir des Eichbergs unverfälscht zur Geltung bringen.
Weingut Adam-Lieleg
Kranach 78, A-8463 Eichberg-Trautenburg,
