Ried Golden Erd Neuburger 2021 – Tinhof

Beschreibung

Der Ried Golden Erd Neuburger 2021 vom Weingut Erwin Tinhof stammt aus einer der geschichtsträchtigsten Lagen Eisenstadts am Leithaberg. Bereits 1579 wurde die kleine Riede Golden Erd als „beste Weingartenlage“ erwähnt. Eingebettet in die Grossriede Feiersteig, ist sie geprägt von grobscholligem, kalkreichem Boden mit nur wenig Humus – ein Extremstandort, der tief wurzelnde Reben und kleine, hoch aromatische Beeren hervorbringt.

Die 42 bis 52 Jahre alten Rebstöcke der Ried Golden Erd Neuburger des Weingut Erwin Tinhof vom Leithaberg liefern hier Trauben mit Ausdruck, Frische und natürlicher Konzentration. Die südöstliche Ausrichtung und die kühlen Winde aus dem angrenzenden Wald sorgen für ein einzigartiges Mikroklima. Die Lese erfolgte am 22. September, von Hand und mit hoher Selektion. Der Wein wurde neun Monate im gebrauchten Eichenfass auf der Feinhefe ausgebaut. Abgefüllt wurde er unter Naturkork am 26. August 2022 – bio-zertifiziert nach AT-BIO-402.

Im Glas leuchtet ein helles Goldgelb mit Silberreflexen. In der Nase zeigen sich Birne, kandierte Mandarinenzesten, Ringlotte, dazu ein Hauch Blütenhonig und Wiesenkräuter. Am Gaumen saftig und fein strukturiert mit weissem Kernobst, kalkiger Mineralik, gelber Tropenfrucht im Nachhall und einer eleganten Limettenfrische im Rückgeschmack.

Auszeichnungen:
A la Carte 96 | Falstaff 93 | James Suckling 93 | Gault Millau 17,5 | Jancis Robinson 16,5 | SALON Österreich: SALON Wein
Trinktemperatur: 9–11 °C
Trinkreife: 2023–2041
Speiseempfehlung: Kräftige Speisen mit Fisch oder Geflügel, auch mit pikanten Saucen; gereifte Hartkäse

Ein grosser Neuburger mit Geschichte und Zukunft – kompromisslos kalkgeprägt, eigenständig, tief und strahlend. Für alle, die Lagentypizität lieben und entdecken wollen.