Herkunft Der Amicus Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt) vom Weingut Hartl Heinrich III wächst in der Thermenregion im Ried Kräutergarten in Oberwaltersdorf. Karger leichter Schwemmlandschotter-boden mit Sandanteil.
Vinifikation Handlese, gerebelt und gequetscht, Zweigeltanteil mit rund 30 % ganzen Beeren vergoren, teilweise Spontangärung, 12 bis 16 Tage nach Gärbeginn abgepresst, 100 % Barriqueausbau, 30 % neue Fässer 70 % gebrauchte Fässer, 14 Monate in den Fässern ausgebaut.
| Gewicht | 1.3 kg |
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| Land | |
| Region | |
| Produzent/Weingut | |
| Weinkategorie | Rotwein |
| Weintyp | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Traubensorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Restzucker | 2.9 g/L |
| Säure | 5.7 g/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Trinkreife ab | 2023 |
| Trinkreife bis | 2032 |
| Serviertemperatur | 14-16°C |
| passt zu | Blaukraut mit Ananas, der Name ist Programm! Perfekt zur italienischen Küche oder zu einem Sonntagsbraten. Als Idee: Wildente gebraten, Ein treuer Begleiter, Orangen und Reis. Oder zu einem ordentlichen Steak mit Kartoffelgratin und Fisolen aus dem eigenen Garten. |
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CHF 20.00 inkl. MWSt.26.67 CHF / l
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