Neuburger ist eine der wenigen autochthonen Rebsorten Österreichs, die kaum exportiert werden – was sie zu einem echten Geheimtipp macht. In der Wachau und im Traisental entstehen daraus Weissweine von besonderer Fülle und Würze: reich, aber nicht schwer, mit einer nussigen Tiefe, die man nur selten findet. Wer österreichischen Wein in der Tiefe erkunden will, sollte Neuburger kennenlernen.

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Warum Neuburger kaufen?

Neuburger kaufen lohnt sich für alle, die Weisswein jenseits der bekannten Sorten suchen. Diese Rebsorte ist fast ausschliesslich in der Wachau und in Niederösterreich zu Hause – ein Schatz, den internationale Märkte kaum kennen. Geschmacklich liegt Neuburger zwischen Grünem Veltliner und Chardonnay: vollmundig, mit milder Säure, würziger Tiefe und einem Körper, der zu kräftigen Speisen passt. Kalbfleisch, Fisch aus dem Ofen, gereifter Bergkäse – Neuburger begleitet alles mit Eleganz. Wir importieren ihn, weil er zu den grossen Unentdeckten des österreichischen Weissweins zählt.