Scheurebe-Weine aus Österreich
Scheurebe ist eine aromatische Weisswein-Rebsorte, die in Österreich wunderbar gedeiht. Die Kreuzung bringt intensive Düfte nach schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Rosenblüten mit sich – immer getragen von einer frischen, belebenden Säure. Ob trocken ausgebaut oder mit dezidierter Restsüsse – Scheurebe aus Österreich ist eine Sorte für alle, die Weisswein mit Persönlichkeit suchen.
Diese Rebsorte haben wir gerade noch nicht im Sortiment.
Wir sind ständig auf der Suche nach feinen Weinen aus Österreich und erweitern unser Angebot laufend. Schau gerne bald wieder vorbei – oder entdecke einfach, was wir jetzt schon für dich haben.
Warum Scheurebe kaufen?
Scheurebe kaufen heisst, einen der ausdrucksstärksten deutschen Weissweine zu entdecken – der auch in Österreich grossartige Qualität liefert. Die Sorte ist vielseitig: als frischer Sommerwein ebenso überzeugend wie als Begleiter zu asiatischer Küche oder Käse. Wir bringen Scheurebe bald in unser Sortiment – schau gerne wieder vorbei.
Vom deutschen Zuchterfolg zur österreichischen Spezialität
Scheurebe wurde 1916 von Georg Scheu am Institut für Rebenzüchtung in Alzey gezüchtet – ursprünglich als Kreuzung aus Riesling mit einer lange unbekannten zweiten Sorte. Über Jahrzehnte wanderte die Sorte von Deutschland auch nach Österreich, wo sie besonders im Burgenland auf pannonisch geprägten Böden ein zweites Zuhause gefunden hat.
Charakteristisch für Scheurebe ist ihre intensive, unverwechselbare Aromatik: Noten von schwarzer Johannisbeere und Grapefruit dominieren, oft ergänzt durch florale und exotische Nuancen. Die kräftige Säure der Sorte sorgt dafür, dass Scheurebe auch mit etwas Restsüsse stets frisch und lebendig bleibt – ein Wein, der sich ideal zu würziger, asiatisch inspirierter Küche oder als spritziger Aperitif eignet.
Mehr zur Herkunft, Aromatik und den Ausbaustilen von Scheurebe finden Sie in unserem Rebsorten-Lexikon. Im Burgenland profitiert die Sorte vom pannonischen Klima, das für die nötige Reife und Aromenkonzentration sorgt. Einen Überblick zur Zuchtgeschichte von Georg Scheu und weiteren seiner Kreuzungen bietet die Wikipedia-Seite zu Georg Scheu.