Muskat Ottonel

Muskat Ottonel wurde 1852 in Frankreich gezüchtet und zählt damit zu den jüngeren Mitgliedern der aromatischen Muskatfamilie. Benannt wurde die Sorte nach ihrem Züchter, dem französischen Rebzüchter Jean-Alexandre Ottonel, der sie ursprünglich in der Region Anjou entwickelte.\n\nDie Traube ergibt duftintensive, aber vergleichsweise zarte Weissweine mit einem eleganten, weniger aufdringlichen Muskataroma als andere Sorten der Familie. Typisch sind Noten von Trauben, weissem Pfirsich und einer floralen, leicht würzigen Note, die den Wein besonders zugänglich und trinkfreudig machen.\n\nIn Österreich hat sich Muskat Ottonel vor allem im Burgenland und im pannonischen Klimaraum rund um den Neusiedlersee etabliert. Dort wird die Sorte sowohl trocken als auch für halbsüsse und edelsüsse Weine genutzt, wobei die feine Aromatik in beiden Stilen gut zur Geltung kommt.\n\nIm Weinberg gilt Muskat Ottonel als frühreifend und relativ anspruchslos, was sie zu einer verlässlichen Sorte für den österreichischen Weinbau macht. Als spritziger Aperitif oder zu asiatischer und exotischer Küche zeigt sich die Sorte von ihrer besten Seite – frisch, duftig und angenehm unkompliziert.