Beschreibung
Der Solitaire 2018 vom Weingut Feiler-Artinger ist eine Rotweincuvée (Blaufränkisch & Merlot) mit Tiefgang, Eleganz und bemerkenswerter Reifefähigkeit und natürlich Bio (AT-BIO-402). Die Trauben stammen aus verschiedenen Spitzenlagen rund um Rust – vor allem von Rieden mit kalkhaltigem Lehm und warmem Mikroklima.
Das Cuvée vom Weingut Feiler-Artinger setzt sich zusammen aus Blaufränkisch (87%) und Merlot (13%) – allesamt sorgfältig selektioniert und zum idealen Reifezeitpunkt geerntet. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung reiften die Partien rund 18 Monate in kleinen und grossen Eichenfässern – ein klassischer Ausbau, der Struktur und Finesse fördert.
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubin mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Brombeeren, dunklen Kirschen, Cassis und etwas Zwetschke, ergänzt durch feine Kräuterwürze, Rauch und dezente Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, aber nie laut – mit dichtem Fruchtkern, geschliffenem Tannin und harmonischer Balance. Der Abgang ist lang, würzig und mineralisch geprägt.
Trinktemperatur: 16–18 °C
Trinkreife: jetzt bis 2032
Speiseempfehlung: Ideal zu geschmortem Rind, Lammkrone, Wildgerichten oder reifem Hartkäse. Auch ein spannender Solist für den ruhigen Moment.
Solitaire 2018 zeigt, wie fein und langlebig eine burgenländische Rotweincuvée sein kann – klar strukturiert, mit Herkunft und Handschrift. Ein Wein für alle, die subtile Tiefe über plakative Opulenz stellen.
