Beschreibung
Herkunft Der Solitaire vom Weingut Feiler-Artinger hat seinen Namen von einzeln gefassten Diamanten welche als Solitaire bezeichnet werden – ist der Top-Rotwein im Hause und somit unser Juwel ist, trägt er eben diesen Namen. Er wird nur aus den besten Lagen und den besten Trauben gekeltert. Vergoren wird in Tanks aus Edelstahl und Holz. Der biologische Säureabbau erfolgt in grossen Eichenfässern und anschließend werden die Weine in Barriques umgezogen. Hier reifen sie für 2 Jahre – ein Cuvée mit Hauptanteil Blaufränkisch (JG 2018: 87%). Ergänzt und komplettiert wird der Wein durch einen kleinen Anteil von Merlot (2018: 13%).
