Steinzeiler 2015

CHF70.00 inkl. MwSt.

(75 cl)

DEGUSTATIONSNOTIZEN

Dunkles Purpur mit schwarzem Kern; nobles, berauschendes Bouquet; reife Beerenaromatik; zarter Röstton, an frisch gebackenes, dunkles Brot erinnernd; dunkle Früchte und weit ausladende Süße; viel reifes Tannin; hat Tiefe; perfekter Schliff, total balanciert; feine Kombination aus Kraft und Eleganz.

4 vorrätig

Beschreibung

Der Steinzeiler hat seinen Namen von den steinigen, kalkhaltigen Böden an den Südhängen des Leithagebirges. In diesen Rieden wachsen Reben seit 2800 Jahren. Der Steinzeiler – aus 60 – 80 % Blaufränkisch der Rieden Point und Setz  sowie Cabernet Sauvignon und Zweigelt gekeltert – ist ein kraftvoller Rotwein mit Eleganz und Charme aus liebevoll gepflegten, alten Reben. Der Steinzeiler ist der perfekte Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Käse. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.

Zusätzliche Information

Traubensorte(n)

80% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon

Trinkreife

2018 bis 2035

Reifung

30 Monate in kleinen Eichenfässern aus französischer Eiche

Säure

5,8 g/l

Restzucker

1 g/l

Punkte

96 Falstaff

Flaschengrösse

0.75 cl

Alkohol

14%

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