Neusiedlersee – Wo Sonne und See auf Wein treffen

Der Neusiedlersee, im Osten Österreichs gelegen und von malerischen Weingärten umgeben, gehört zu den bedeutendsten Weinbaugebieten des Landes. Hier trifft die fast grenzenlose Weite des Sees auf sanfte Hügel und fruchtbare Böden, die den perfekten Nährboden für Spitzenweine bieten. Dank der über 300 Sonnentage im Jahr und des milden Klimas herrschen ideale Bedingungen für den Weinbau – insbesondere für die Erzeugung kräftiger, vollmundiger Rotweine und beeindruckender Süßweine.

Terroir und Lagen – Ein Geschenk der Natur

Das Terroir rund um den Neusiedlersee ist geprägt von einer einzigartigen Kombination aus kalkhaltigen Böden, lehmigen Ebenen und Schotterterrassen. Diese abwechslungsreiche Bodenstruktur, zusammen mit dem großen Wasserspiegel des Neusiedlersees, der wie ein Wärmespeicher fungiert, schafft optimale Voraussetzungen für die Reben. Hier entstehen Weine mit markanter Frucht und finessenreicher Struktur. Besonders bekannt ist das Gebiet für Zweigelt und Blaufränkisch, die hier besonders gut gedeihen. Auf den Rieden entstehen neben herausragenden Rotweinen auch exzellente Weißweine wie der Grüne Veltliner und der Welschriesling.

Klimatische Vielfalt und einzigartige Bedingungen

Die klimatischen Bedingungen des Neusiedlersees sind so besonders, weil hier der Einfluss von heißen, pannonischen Sommern auf kühle, feuchte Luftmassen aus dem Westen trifft. Diese Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen den Trauben eine intensive Aromatik und prägen die Weine der Region. Zudem begünstigen diese klimatischen Schwankungen die Entstehung des für den Neusiedlersee berühmten Eisweins und der Trockenbeerenauslese. Diese Süssweine, die durch Edelfäule entstehen, haben dem Gebiet international Ruhm eingebracht.

Weine und Rebsorten – Ein unverwechselbares Profil

Die Region Neusiedlersee DAC steht für authentische Weine, die die Typizität der Region und ihrer Rebsorten in den Vordergrund stellen. Hier werden besonders Zweigelt und Blaufränkisch zu kräftigen, tiefgründigen Rotweinen verarbeitet, die lange lagerfähig sind. Weissweine, wie Welschriesling und Chardonnay, zeichnen sich durch ihre Frische und klare Struktur aus. Auf den sonnigen Lagen des Neusiedlersees entstehen Weine mit enormer Vielschichtigkeit, die sowohl Liebhaber als auch Kenner begeistern.

Die Süssweine, darunter Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese, sind unverwechselbar in ihrer Aromenvielfalt. Vom Neusiedlersee stammen einige der besten süßen Weine der Welt, die von Kennern weltweit geschätzt werden.

Erlebe die Vielfalt des Neusiedlersees

Die Winzer des Neusiedlersees setzen zunehmend auf nachhaltigen Weinbau und schonende Handarbeit im Weingarten. Sie achten darauf, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und die Böden und das Wasser des Sees zu schonen. Immer mehr Betriebe sind biologisch oder biodynamisch zertifiziert und kultivieren ihre Weingärten mit Respekt für die natürlichen Ressourcen der Region.

Tauche ein in die faszinierende Welt der Weine des Neusiedlersees und entdecke die Vielfalt der Region in jedem Glas. Ob kraftvoller Zweigelt, erfrischender Weisswein oder süsser Trockenbeerenauslese – jeder Wein spiegelt die Besonderheit dieses einzigartigen Terroirs wider.